Situada en el centro de la ciudad, junto a la torre campanario y el ayuntamiento se encuentra esta iglesia de nueva planta que conserva algunos elementos de la primitiva. La Iglesia Mayor de Santa María es un BIC (Bien de Interés Cultural) que tiene sus inicios en el Gótico valenciano y presenta continuas reformas y remodelaciones hasta la actualidad. Los únicos elementos conservados de la iglesia primitiva son algunas claves y las tres portadas de acceso, que se conservan integradas en la reconstrucción.
El pavimento corresponde al típico “sembradillo”, donde se alternan a falsa regla las piezas vidriadas con las bizcochas de barro. Los azulejos decorados del pavimento corresponden a azulejos que se producen entre finales del siglo XVII y los inicios del siglo XVIII, en lo que se conoce como azulejería del Primer Barroco donde predomina el formato pequeño. El ornamento ofrece una roseta tetrámera de pétalos curvados hacia el centro vista cenitalmente, con canto amarillo.
En la Iglesia de S. Agustín de Castellón se documenta el mismo modelo con resto del zócalo recolocado en la sacristía.
Los azulejos del zócalo corresponde al mismo modelo descrito anteriormente combinados con azulejos de modelo cartabón (también conocidos por mitadad y mocadoret) blanco y azul. La disposición de las piezas forma una trama diagonal cuadrangular que incluye cuadros grandes inscritos y otros pequeños intermedios